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資料圖　　

　　映象網(wǎng)訊 （廣電全媒體記者 李凌/文 邱琦/圖 ）臨近春節(jié)，鄭州干果銷售火爆，由于產(chǎn)量減少，干果價(jià)格漲了不少，不少品種價(jià)格漲了兩成甚至更多。預(yù)計(jì)隨著春節(jié)的到來(lái)，干果和炒貨類產(chǎn)品的價(jià)格還會(huì)上漲。

　　干果銷售進(jìn)入旺季

　　前天上午，在鄭州市部分超市及一些干果批發(fā)市場(chǎng)，不少市民開(kāi)始大包小包地購(gòu)買炒貨以及干果，以備春節(jié)之需?！耙坏竭^(guò)年，家里客人特別多尤其小孩多，家人也愛(ài)吃零食，瓜子、花生至少每樣都買十斤，加上松子、桂圓、葡萄干等，就買了兩大包?！币晃焕钚帐忻窈图胰嗽谵r(nóng)業(yè)路上一家超市內(nèi)購(gòu)買了300多元的干果。

　　在鄭州市黃河食品城，賣干果的店鋪生意都很好，市場(chǎng)內(nèi)幾十個(gè)賣干果的攤位前也是人頭攢動(dòng)，“從‘臘八’開(kāi)始，干果批發(fā)量就開(kāi)始猛增，進(jìn)入一年中最旺的季節(jié)。”經(jīng)營(yíng)干果批發(fā)的老張說(shuō)，“散客也明顯多了起來(lái)。我們一天的營(yíng)業(yè)額有上萬(wàn)元，能賣出幾百斤干果。”

　　齊先生在黃河食品城從事干果批發(fā)生意已有三四年了，他介紹，目前他店里進(jìn)的高檔干果有兩種，一種是來(lái)自杭州的香榧，每斤價(jià)位在300元左右。還有一種是巴基斯坦手剝松子，堪稱“干果貴族中的貴族”，價(jià)格為每斤248元。齊先生說(shuō)，這兩種高檔干果的消費(fèi)對(duì)象主要是都市白領(lǐng)，最近一段時(shí)間銷售情況還不錯(cuò)。

　　最近幾乎一天一個(gè)價(jià)

　　采訪中記者發(fā)現(xiàn)，除了紅棗、桂圓價(jià)格與去年同期相比變化不大外，花生、板栗、小核桃等干果的價(jià)格漲勢(shì)明顯。目前散裝杏仁市價(jià)62元/斤，去年同期才53元/斤，奶油小核桃目前每斤價(jià)格60元到70元不等，也比去年同期貴了十幾元。

　　花生、瓜子等平民干果目前的均價(jià)也突破了10元/斤，其中炒葵花子10.8元/斤，去年同期的價(jià)格僅為8.9元/斤。葡萄干的價(jià)格為每斤15元左右，價(jià)格也漲了。

　　但價(jià)格漲得最多的是松子，均價(jià)突破60元/斤。在一家超市，散裝松子為每斤72元，去年這個(gè)時(shí)候每斤僅54元。一些包裝精致的干果禮盒今年價(jià)格也高于往年，一種由六種干果組成的禮盒賣到了380元。

　　“你這開(kāi)心果也太貴了吧，每斤45元，去年同期才賣30多元一斤。一斤開(kāi)心果能抵得上3斤肉的價(jià)錢了?！蓖跖空f(shuō)。

　　“去年干果價(jià)格一直都在漲。眼看要過(guò)年了，肯定便宜不了?！睋?jù)丹尼斯超市干果專營(yíng)區(qū)的負(fù)責(zé)人介紹，最近干果幾乎一天一個(gè)價(jià)。

　　多重原因造成價(jià)格上漲

　　面對(duì)四五十元乃至幾百元一斤的“果貴貴”，不少愛(ài)吃堅(jiān)果的顧客在選購(gòu)時(shí)難免有點(diǎn)肉痛，很多顧客在購(gòu)買松子等干果時(shí)都是按兩買。

　　農(nóng)業(yè)路上一家干果店的老板說(shuō)，今年春節(jié)前榛子、松子等干果的價(jià)格與去年同期相比確實(shí)高了不少，他的進(jìn)貨量也減少了，現(xiàn)在攤位主要賣花生和瓜子。

　　目前，鄭州市場(chǎng)上的干果產(chǎn)品主要來(lái)自我國(guó)東北及南方一些地區(qū)，同時(shí)進(jìn)口干果也占一定的比例。目前全國(guó)炒貨價(jià)格普遍上漲，炒貨價(jià)格比去年普漲兩成左右。漲價(jià)的原因主要是天氣異常以及自然災(zāi)害導(dǎo)致減產(chǎn)，加上物流費(fèi)用增加、人工工資上漲等因素。

　　據(jù)省堅(jiān)果炒貨商會(huì)的負(fù)責(zé)人說(shuō)，預(yù)計(jì)隨著春節(jié)臨近，干果價(jià)格可能還會(huì)上漲。