轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康的影響尚是未知數(shù)。
從食用油到豆奶再到玉米,以及“黃金大米”人體試驗(yàn),轉(zhuǎn)基因食品屢掀爭(zhēng)議熱潮。6月13日,新華網(wǎng)消息“中國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書(shū)”,再次將轉(zhuǎn)基因食品安全話題引入公眾視野。
此消息稱:“日前,根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)評(píng)審結(jié)果,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了3個(gè)可進(jìn)口用作加工原料的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(shū)?!?/p>
這3種轉(zhuǎn)基因大豆均已在多個(gè)國(guó)家通過(guò)批準(zhǔn)用于商業(yè)化種植或食用。但這則消息還是觸及了國(guó)人關(guān)心食品安全的敏感神經(jīng)。
中國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物超10種
目前轉(zhuǎn)基因食品在洋快餐中廣泛使用,如番茄醬、玉米棒、薯?xiàng)l等
事實(shí)上,轉(zhuǎn)基因食品早已在人們的日常生活中扎根。
1997年,中國(guó)第一次批準(zhǔn)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆,至今,轉(zhuǎn)基因大豆在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)存在16年。轉(zhuǎn)基因大豆主要用作轉(zhuǎn)基因大豆油的生產(chǎn)原料和牲畜飼料。
據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)道,目前,大米、大豆、胡蘿卜、土豆、玉米、西紅柿、木瓜都有轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。其中玉米使用轉(zhuǎn)基因的歷史最早、范圍最廣、數(shù)量最多;還有夏威夷木瓜,絕大部分也是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)院院長(zhǎng)羅云波介紹,目前中國(guó)市場(chǎng)上能買(mǎi)到的轉(zhuǎn)基因食品主要有兩種:一種是轉(zhuǎn)基因食用油,也就是我們所說(shuō)的大豆色拉油或是菜籽油;還有一種就是轉(zhuǎn)基因木瓜。
不少由轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品制成的“隱性”轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也在中國(guó)市場(chǎng)時(shí)有出現(xiàn)。比如,以轉(zhuǎn)基因大豆為原料制成的調(diào)和油、大豆油和豆制品,以及使用轉(zhuǎn)基因食用油制成的休閑食品等。
著名環(huán)境化學(xué)專家、食品安全專家董金獅表示,目前轉(zhuǎn)基因食品在洋快餐中廣泛使用,如番茄醬、玉米棒、薯?xiàng)l等。他建議,未成年兒童、育齡期的男女、孕婦等,應(yīng)該慎重食用轉(zhuǎn)基因食品,盡量減少轉(zhuǎn)基因食品可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)專家介紹,中國(guó)自己種植的轉(zhuǎn)基因植物還包括棉花、楊樹(shù)、牽?;ǖ?。其中,我國(guó)轉(zhuǎn)基因棉花種植面積占全國(guó)棉花總種植面積的三分之二。
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