視頻截圖。
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豬肉是百姓日常生活的主要副食品，近幾年一些不法商販、屠宰廠卻通過給豬喂食“瘦肉精”、注水等方式，牟取暴利，國務(wù)院食品安全委員會、國家商務(wù)部、公安部、工商行政管理總局以及食品藥品監(jiān)督管理等部門經(jīng)過幾年的全力打擊，這類違法行為得到了遏制。但不久前記者接到舉報，稱在鹽城市濱?？h有超過60%以上的豬肉是“注水豬肉”，已經(jīng)形成了一條“注水肉”產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)鼐用袷侨诵幕袒?，急切盼望有關(guān)部門能管一管。
據(jù)知情者介紹，鹽城濱?？h孟舍新菜場是全縣最大的豬肉批發(fā)集散地，“注水豬肉”就是通過這個菜場輸入濱海縣城，上到居民的餐桌上，當(dāng)?shù)氐男〉妒址Q這種“注水豬肉”叫“水貨”。一位知情者稱：“現(xiàn)在整個市場上注水注膠肉，占整個濱海肉市場的60%到70%，他們主要的進(jìn)貨渠道，一是在本省以漣水‘水貨’為主，在山東主要以臨沂和日照這兩個地方的‘水貨’比較嚴(yán)重?！?/p>
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