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　　SAY YES

　　吃含蛋白質(zhì)高的肉禽蛋

　　在飲酒的過程中，應(yīng)當(dāng)搭配食物飲用，尤其是豆腐、魚類、肉類等富含蛋白質(zhì)的食物，以促進(jìn)肝細(xì)胞再生，達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。

　　吃高膳食纖維食物

　　膳食纖維被稱為腸道的清潔工，它就像一把小刷子一樣，促進(jìn)腸道蠕動，清洗腸道內(nèi)的垃圾和廢物，減少腸道致癌物的停留時(shí)間，從而降低大腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)。喝酒時(shí)多吃這類食物可以減少酒精在體內(nèi)的存留時(shí)間。

　　吃豆腐

　　豆腐是營養(yǎng)成分非常豐富的食物，豆腐中含有的維生素B1和天然氨基酸“半胱氨酸”都是解酒的好東西，可以減緩酒精的吸收速度，并起到保護(hù)肝臟的作用。

　　吃糖醋類菜肴

　　都知道喝酒傷肝，糖對肝臟有保護(hù)作用。而醋中富含有機(jī)酸，能增進(jìn)食欲，幫助消化，使食物中的營養(yǎng)成分更易被人體吸收。如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。

　　喝淡鹽水

　　喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。

　　喝蜂蜜水

　　蜂蜜中含有果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收。 蜂蜜能醒酒，并能有效減輕酒后頭痛的癥狀。

　　喝酸奶

　　蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

　　小酌怡情，健康還是最重要的，快告訴你的家人這喝酒時(shí)的“七吃七不吃”吧！