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2016年02月25日 10:49
來(lái)源:映象網(wǎng)-公共頻道
東北人熱情豪爽,東北美味也是滋味不凡。而今天推薦的這家東北地鍋魚可是不一般,首先要說(shuō)的就是底料秘方!
老板自己就是地道的東北人,通過(guò)十幾年的廚藝積累,研制出了獨(dú)家秘方,除了老板自己,連掌勺的大廚都不知道這秘方究竟是是啥!味道絕對(duì)是獨(dú)此一家!
看看這鮮亮色澤,豐富的東北食材,香味都透過(guò)圖片飄出來(lái)了。
再說(shuō)這最有特色的大馬哈魚,去頭去尾還有一米長(zhǎng),老板說(shuō)大馬哈魚大的都有兩三米,媽呀,這么大塊頭的魚,怪不得說(shuō)大馬哈魚是兇猛的食肉魚,光個(gè)頭就夠嚇人的。
但到了餐桌上,大馬哈魚可是不一般的美味,肉質(zhì)緊實(shí),有嚼勁,和普通的魚肉不同,沒(méi)有小刺可以放心大口吃,而且口感吃起來(lái)有點(diǎn)像雞肉,您是不是好奇究竟是什么滋味呢?這只有親自去品嘗才能感受。
紅彤彤的柴火,燒出的地鍋味道特別,鍋里咕嘟咕嘟的冒著氣泡,香味誘人,這樣的農(nóng)家風(fēng)味,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)!
雖然他家是主大馬哈魚,但這鍋里的配菜可是非常的豐富,還有可供選擇的柴雞、排骨、黑魚、純正的東北高粱酒、東北人參……濃濃的東北風(fēng)味,真是一個(gè)夠味啊。
像食客們推薦的干豆角、茄子、酸菜、凍豆腐、柴雞等等地道東北美味,您記住了嗎?這可是大家伙認(rèn)可的美味。再加上東北風(fēng)格的裝潢,仿佛就來(lái)到了一戶東北人家,真是從嘴巴到眼睛都沉醉在東北那疙瘩。
這就是今天為您推薦的美味:東北地鍋魚
地址:鄭州市三全路與柳西路交叉口向南50米路東
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