昨日凌晨1時(shí)多，一的哥來(lái)電稱，西湖西苑兩女孩在家喝自釀的果酒，沒(méi)想到喝“中毒”了，精神恍惚，叫嚷著難受。目前，兩女孩初步懷疑是自釀果酒細(xì)菌超標(biāo)等引起不適。醫(yī)生提醒，自釀酒確實(shí)隱患不少，喝之前要謹(jǐn)慎。
的哥報(bào)料
兩女孩喝自釀果酒中毒
“兩男孩扶著兩女孩攔車(chē)，當(dāng)時(shí)我車(chē)內(nèi)有一個(gè)乘客，他們就沒(méi)乘?！弊蛉樟璩?時(shí)多，的哥謝師傅來(lái)電稱，西湖西苑兩名女孩，凌晨喝酒后出現(xiàn)中毒的癥狀。
謝師傅表示，那名男孩見(jiàn)他車(chē)上有人，就沒(méi)有選擇拼車(chē)，不過(guò)他加了謝師傅的微信。
“夜里難攔到車(chē)，他說(shuō)如果我送完客他們還沒(méi)有攔到車(chē)，就讓我去接他們?！敝x師傅說(shuō)，看得出來(lái)兩女孩非常難受，但當(dāng)時(shí)他急著送客，就沒(méi)多問(wèn)。20分鐘后，當(dāng)謝師傅聯(lián)系上對(duì)方時(shí)，對(duì)方表示，已攔上車(chē)去醫(yī)院?！八嬖V我，兩女孩可能是喝的酒有問(wèn)題，才導(dǎo)致中毒的。”謝師傅說(shuō)，聽(tīng)說(shuō)是喝的自己釀的酒。
“自釀的酒，還會(huì)喝出問(wèn)題？”謝師傅表示，當(dāng)時(shí)他聽(tīng)后覺(jué)得很詫異，因?yàn)槠綍r(shí)他也自釀葡萄酒喝過(guò)，并沒(méi)覺(jué)得有什么異常。
朋友講述
她們喝了一罐自釀橙子酒
喝自釀酒出了事？昨日凌晨，記者通過(guò)謝師傅提供的微信，加了對(duì)方，對(duì)方自稱姓陳，在市區(qū)一家電器店工作。
“那兩個(gè)女孩是我朋友，去醫(yī)院吊了水后，人沒(méi)什么大礙。”陳先生說(shuō)，兩女孩租住在一起，昨日其中一女孩過(guò)生日，他就和另一女孩的男朋友一起給她慶祝。
陳先生告訴記者，朋友平時(shí)喜歡自釀果酒，就將自己釀的橙子酒拿出來(lái)喝，當(dāng)時(shí)他和另一男孩覺(jué)得沒(méi)什么酒勁，就喝了自己帶來(lái)的白酒，橙子酒只有兩個(gè)女孩喝。
“一罐子全喝了，當(dāng)時(shí)還覺(jué)得她們酒量可以呢?！标愊壬f(shuō)，喝后不久，兩人就相繼喊不舒服，當(dāng)時(shí)只以為她們喝醉了，后感覺(jué)不太像醉酒，才開(kāi)始懷疑喝的酒是不是有問(wèn)題，趕緊攔車(chē)去醫(yī)院。
陳先生表示，到了醫(yī)院后，醫(yī)生也懷疑可能是自釀酒細(xì)菌超標(biāo)或甲醇引起中毒，但也不排除是喝果酒過(guò)量酒精中毒。經(jīng)過(guò)輸液后，兩人都說(shuō)舒服了許多。
昨日早晨，記者再次聯(lián)系陳先生時(shí)，陳先生表示，兩朋友已沒(méi)什么大礙。
醫(yī)生提醒
自釀酒容易細(xì)菌超標(biāo)
自己在家釀養(yǎng)生果酒，易出問(wèn)題嗎？昨日，記者就此咨詢得知，如果釀酒得當(dāng)，一般情況下，每次少量喝的話，不會(huì)有什么問(wèn)題。
不過(guò)，蘇北醫(yī)院趙綺華醫(yī)師在接受本報(bào)采訪時(shí)曾提醒，自釀葡萄酒容易細(xì)菌超標(biāo)，而且會(huì)產(chǎn)生甲醇、雜醇油等不可控制的副產(chǎn)品，并不適合大量食用。
“首先，家里無(wú)法像工廠一樣全封閉式消毒，自釀酒不可避免地會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌?！壁w綺華表示，“釀葡萄酒，就是葡萄糖在發(fā)酵，除了乙醇，也會(huì)產(chǎn)生甲醇、雜醇油等不可控的副產(chǎn)品。工廠大批量生產(chǎn)時(shí)，會(huì)有去除甲醇的工藝，但是家庭少量釀制葡萄酒無(wú)法做到?！?/p>
趙綺華提醒，人體攝入了過(guò)量的甲醇，就會(huì)產(chǎn)生頭痛、眼睛不適等中毒癥狀。往往這時(shí)，大多數(shù)人會(huì)以為這是醉酒的反應(yīng)，不會(huì)重視。可一旦食用太多，癥狀就會(huì)十分嚴(yán)重。因此，市民喝自釀果酒后一旦有不適癥狀，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診，切勿以為只是醉酒。記者孟儉
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