金鑼污染肉檢測(cè)結(jié)果未公布 拒透露檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱(chēng)
相關(guān)負(fù)責(zé)人否認(rèn)當(dāng)?shù)鼐用衲軌蛸I(mǎi)到“污染”肉,稱(chēng)金鑼肉主要供應(yīng)大中城市
德州金鑼因氨氣泄漏導(dǎo)致16.175噸肉制品“污染”事件一直備受消費(fèi)者和媒體的關(guān)注。然而,截至目前,金鑼的檢測(cè)報(bào)告仍未“公開(kāi)面世”。金鑼在獲得檢測(cè)方給予的檢測(cè)結(jié)果后并沒(méi)有及時(shí)對(duì)外公布,其用意如何尚不得知。
“周一(5月13日)就有結(jié)果了,檢測(cè)結(jié)果顯示沒(méi)有氨氣污染等問(wèn)題,企業(yè)也跟政府各個(gè)部門(mén)通報(bào)了?!钡轮菔信R邑縣宣傳部副部長(zhǎng)陳金山在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)如此表示。
對(duì)于“繞道”從政府方面獲知的信息,記者致電金鑼集團(tuán)董事長(zhǎng)助理張新坡求證,但電話(huà)一直處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài)。5月19日,記者從金鑼的公關(guān)公司那里了解到公司對(duì)于該事件的澄清說(shuō)明。不過(guò),這份說(shuō)明中仍沒(méi)有公布檢測(cè)結(jié)果。
結(jié)果未第一時(shí)間公布
從4月30日至5月19日,時(shí)隔半月,按照陳金山的說(shuō)法,“本周(5月13-19日)內(nèi)檢測(cè)結(jié)果公布”。只是,這周已經(jīng)過(guò)去了,檢測(cè)結(jié)果卻遲遲不露面。
5月19日,陳金山告訴記者,“周一(5月13日),檢測(cè)機(jī)構(gòu)就告訴了金鑼檢驗(yàn)結(jié)果,稱(chēng)這批豬肉沒(méi)有問(wèn)題,由于沒(méi)有國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)機(jī)構(gòu)沒(méi)有出具相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告”。
令人不解的是,金鑼既然是請(qǐng)機(jī)構(gòu)幫助檢測(cè),目的是讓消費(fèi)者看到自家肉制品沒(méi)有問(wèn)題,但為何有了檢測(cè)結(jié)果后,卻不第一時(shí)間對(duì)外公布呢?
對(duì)此,陳金山表示,聽(tīng)企業(yè)說(shuō),檢測(cè)機(jī)構(gòu)因沒(méi)有檢測(cè)出相關(guān)污染問(wèn)題,因此就沒(méi)有必要公布檢測(cè)結(jié)果。
中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬告訴記者,金鑼集團(tuán)沒(méi)有在第一時(shí)間將檢測(cè)結(jié)果對(duì)外公布,說(shuō)明其檢測(cè)報(bào)告是有問(wèn)題的。
在她看來(lái),一家食品企業(yè)遇到食品安全問(wèn)題時(shí),是比較緊張的。如果第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果表明合格,企業(yè)自然會(huì)在第一時(shí)間對(duì)外公布。金鑼拿到檢測(cè)結(jié)果一周,都沒(méi)有對(duì)外公布,說(shuō)明企業(yè)或許想用時(shí)間來(lái)平息此事?!叭绻襟w和消費(fèi)者不再關(guān)注,他們會(huì)選擇用時(shí)間來(lái)慢慢弱化。”
但是,在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),《公司法》規(guī)定企業(yè)必須承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,公開(kāi)食品檢測(cè)結(jié)果也是承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的表現(xiàn)形式。金鑼集團(tuán)沒(méi)有在第一時(shí)間將檢測(cè)結(jié)果對(duì)外公布,說(shuō)明企業(yè)在社會(huì)責(zé)任方面沒(méi)有做好。
無(wú)公害處理“污染”肉
在記者致電張新坡一直無(wú)人接聽(tīng)后,金鑼的公關(guān)公司則馬上聯(lián)系到記者并發(fā)來(lái)一份澄清聲明。聲明中提到了三點(diǎn)內(nèi)容,一是冷凍庫(kù)10號(hào)車(chē)間內(nèi)的16.175噸肉在事故發(fā)生后進(jìn)行了封存,沒(méi)有進(jìn)入流通市場(chǎng);二是金鑼集團(tuán)積極協(xié)同政府主管部門(mén),尋求山東省和國(guó)家相關(guān)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)檢測(cè)。由于我國(guó)還沒(méi)有檢測(cè)氨氣對(duì)食品影響的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),此次檢測(cè)也不屬于《國(guó)標(biāo)法》規(guī)定檢測(cè)范圍內(nèi)的項(xiàng)目,雖經(jīng)過(guò)多方一個(gè)多月的努力,但短期內(nèi)仍無(wú)法形成最終檢測(cè)報(bào)告;三是金鑼集團(tuán)決定,在政府主管部門(mén)監(jiān)督下,就相關(guān)所有產(chǎn)品做無(wú)害化銷(xiāo)毀處理。
聲明中,對(duì)于究竟是哪家檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)“污染肉”只字未提。按照陳金山對(duì)記者的描述,這份來(lái)自國(guó)家檢測(cè)機(jī)構(gòu)的“結(jié)果”早在5月13日就已經(jīng)出爐,為何金鑼遲遲不對(duì)外公布呢?這不得不讓記者產(chǎn)生疑問(wèn):中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院是否檢測(cè)了金鑼集團(tuán)“污染”肉。
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